[타이베이] 시먼딩 길거리 음식 후기 1편 총좌빙(葱抓餠)

[타이베이] 시먼딩 길거리 음식 후기 1편  총좌빙(葱抓餠)

 

안녕하세요 뭄뭄입니다. 타이베이에서 먹었던 맛있는 음식들을 리뷰하고 있는데요! 오늘은 시먼딩에서 먹었던 길거리 음식을 리뷰해볼까 해요. 바로 총좌빙(葱抓餠)입니다! 

 

1. 위치

제가 이 가판대를 찾은 곳은 바로 시먼딩 행복당 앞이었는데요! 많은 사람들이 줄을 서서 밀크티를 사는 곳으로 유명한 곳이에요. 그런데 아침이나 낮에 가면 없는 것 같고 한 오후 4시 이후에 가니깐 하나둘씩 가판대가 생겨서 음식들을 파는 것 같더라고요.

 

Xing Fu Tang - Google 지도

Xing Fu Tang · No. 101號, Hanzhong St, Wanhua District, Taipei City, 대만 108

 

 

행복당 앞에 가시면 이렇게 행복당에서 밀크티를 사먹기 위해 긴 줄이 서있는데요! 그 옆에 보시면

 

이렇게 길거리 음식들을 파는 작은 가판대들이 보이실 거예요. 

 

 

2. 메뉴

대략 5~6가지 정도 되는 길거리 음식이 있었어요! 제가 먹은 총좌빙, 닭다리소시지뿐만 아니라 군만두, 계란빵, 감자 같은 것들도 팔았고요. 제가 총좌빙을 먹은 이유는 일단 융캉제에 있는 유명한 '천진총좌빙'을 먹기 전에 다른 총좌빙을 먹어보고 싶은 마음도 있었고, 제가 중국 유학 당시 手抓饼 쇼좌빙이라는 음식을 즐겨 먹었던 터라 비슷하게 맛있을 것 같다는 생각에 먹었답니다. 총좌빙은 또띠아 같이 생긴 얇은 밀가루 위에 본인이 토핑을 선택해서 먹는 음식이에요! 야시장에 가시면 총요빙 葱油餠 이라는걸 보실 수도 있는데, 총좌빙과 총요빙의 차이는 총좌빙은 부치는 느낌, 총요빙은 튀기는 느낌이라고 보시면 될 것 같아요!

 

일단 총좌빙 토핑 종류를 먼저 소개드릴게요. 

• 猪排 돼지갈비 
• 雙拼 반반
• 韓式泡菜 김치
• 魷魚 오징어
• 培根 베이컨
• 九層塔 바질
• 原味蛋 오리지날 계란
• 黑胡椒蛋 후추 계란
• 咖哩蛋  카레 계란
• 麻辣蛋 마라 계란
• 玉米 옥수수
• 肉鬆 로우송(돼지고기를 갈아서 만든 가루? 같은 거)
• 起士 치즈
• 火腿 햄
• 總匯 종합 (다 넣는 것일 듯?)
• 加蛋 계란 추가

이런 뜻이니까 참고하시고요! 아저씨께서 영어를 잘 못하시니까 손가락으로 가리키시면 맛있게 만들어 주실 거예요! 계란도 꼭 추가하시고요! 스파이시 소스도 뿌려달라고 하세요! 저는 베이컨에 계란을 추가했답니다.

 

3. 음식

주문을 하면 이렇게 얇은 밀가루 판 위에 본인이 선택한 토핑을 올려주시는 거예요! 아마 사장님께서 만들어 주시는 중에 스파이시 소스 뿌려줄까라고 물어보실 텐데 꼭 하세요! 많이 맵지는 않아서 크게 자극적인 매운맛은 아니니 걱정 마시고요!

 

계산은 이렇게 직접 돈을 내고 거스름돈을 가져가는 시스템이에요. 지폐 밖에 없다면 사장님께 지폐를 드리고 알아서 잔돈을 가지고 가면 된답니다! 저는 베이컨 45원에 계란 15원을 추가해서 총 60원이 나오는 바람에 100원짜리 지폐를 내고 40원을 직접 들고 왔답니다. 

 

비주얼은 이렇게 부침개 같이 생겼는데요! 겉은 바삭하고 안은 촉촉한 겉바속촉의 정석이예요. 이땐 제가 융캉제에 유명한 천진총좌빙을 먹기 전이어서 그런가 충분히 맛있게 먹었답니다. 베이컨인데도 불구하고 짠맛이 적어서 소스 없이는 조금 밍밍할 것 같긴 했지만요. 그래서 꼭 소스를 뿌려달라고 하셔야 해요! 

 

총좌빙은 융캉제에 있는 천진총좌빙이 가장 유명하긴 하지만 시먼딩과 융캉제 간의 거리가 있으니 시먼딩에서 총좌빙을 맛보고 싶으신 분들이라면 오후에 행복당 앞에 나타나는 이 총좌빙을 먹어보는 것도 좋은 방법인 것 같습니다! 

 

혹시 천진총좌빙의 후기가 궁금하신 분들은...

 

[여행/해외여행] - [타이베이] 융캉제 맛집 천진총좌빙(天津葱抓餠) 후기

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