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'후타츠' 서면, 전포동 신상 마제소바 맛집 추천 후기! 안녕하세요 뭄뭄입니다! 오늘은 서면 전포동에 위치한 '후타츠'에서 마제소바를 먹고 온 후기를 남겨볼까 합니다. 혹시 마제소바가 무슨 뜻인지 아시나요? 마제소바는 '섞다'라는 뜻의 '마제루'와 '메밀국수'라는 뜻의 소바를 합친 말이라고 해요. 하지만 실제로는 메밀 국수가 아닌 밀가루로 만든 국수기는 하지만요. 마제소바의 유래를 살펴보면 마제소바가 만들어진 곳은 일본 맛의 고장으로 유명한 나고야라고 해요. 그곳에서는 마제소바를 '타이완 마제소바'라고 부르는데, 그 이유는 마제소바가 나고야에 있는 중국 음식점들의 대표 메뉴인 타이완 라멘에서 기반했기 때문이라고 합니다. 타이완 라멘은 다진 돼지고기에 부추, 대파 등을 고추와 함께 양념하여 매콤하게 볶다가..

파크하얏트 부산 리빙룸 디너 마레코스 후기! 안녕하세요 뭄뭄입니다! 오늘은 파크하얏트 부산 리빙룸에서 디너를 먹고 왔던 후기를 남겨볼까 해요! 연말연시에는 참 분위기 내야 할 날들이 많은 것 같아요. 크리스마스도 있고, 1월 1일, 설날까지. 조금 높은 금액을 지불하더라도 가족, 연인과 함께 좋은 곳에 가서 시간을 보내고 싶은 마음들이 다들 있으실 거예요. 그런 점에서 가장 먼저 떠오르는 게 바로 호텔에서의 식사일 텐데요! 부산에서 가장 뷰가 좋은 호텔이 어디다? 바로 파크하얏트호텔이라는 것을 부정하시는 분이 많지는 않을 거예요. 저는 워낙에 광안대교뷰를 좋아하는지라 예전에도 파크하얏트호텔에서 에프터눈티를 먹고 왔었는데, 이번에는 리빙룸에서 디너를 즐기고 왔답니다. 주소 : 부산 해운대구 마린시티1로 5..

기장대형카페 '제이엠커피로스터스' 방문 후기! 안녕하세요 뭄뭄입니다! 부산 기장 대변항에 위치한 '제이엠커피스로스터스(JM커피로스터스)'라는 대형 카페를 소개해드릴까 하는데요. 저도 자가용이 생기기 전에는 기장에는 얼씬도 못하는 뚜벅이였는데, 차를 구입하고 나서는 한 달에 두세 번은 꼭 기장 쪽에 괜찮은 카페나 식당을 탐방하는 게 일상이 된 것 같아요. 또 시간 날 때마다 그중에서 마음에 드는 카페들로 가서 여유를 부리기도 하고요. 부산분들은 기장에 얼마나 많은 카페들과 맛집이 있는지 잘 아시겠지만, 아직 타 지역 분들은 기장에 대해 잘 모르시는 경우가 있더라고요. 저도 가끔 타지에서 놀러 온 친구들이 부산에 왔으니 해운대, 서면에 가야 하는 거 아니냐고 말할 때면 일단 묻지도 따지지도 않고 바로 기장으..

화명동 삼겹살 맛집 추천 '칠칠집' 후기 및 리뷰 안녕하세요! 뭄뭄입니다! 오늘은 제가 자주 가는 삼겹살 맛집을 추천해볼까 합니다! 바로 화명동에 위치한 '칠칠집'이라는 가게인데요. 칠칠집은 김해, 양산, 화명동, 명지 이렇게 네 군데에 있는 걸로 알고 있는데, 화명동이 바로 본점이에요! 다른 곳에 있는 칠칠집은 저도 방문해본 적이 없지만, 화명동 칠칠집은 본점답게 저녁시간에 조금만 늦게 가면 바로 대기를 걸고 웨이팅을 하는 모습을 보실 수 있답니다. 1. 위치 주소 : 부산광역시 북구 금곡대로 303번길 22 정능빌딩 207호 전화번호 : 051-361-2022 영업시간 : 월화수목금토일 16:00 ~ 24:00 (23:30 라스트오더) 위치는 화명역과 굉장히 가까운데요! 롯데마트 맞은편에 있는 정능빌..

부산시청 돈까스 맛집 '스완양분식' 리뷰 및 추천 후기 안녕하세요 뭄뭄입니다! 오늘은 제 최애 돈까스가게를 소개해드릴까 해요! 가게 소개하기에 앞서 돈까스가 어느 나라에서 유래된 음식인지 알고 계신가요? 돈까스를 일본음식이라고 생각하시는 분들도 있을 텐데, 사실 돈까스는 서양음식에 가까워요! 커틀릿(cuttlet)의 일본 발음이 바로 '카츠'인데, 돼지를 사용해서 만들면 돈까스, 소를 사용해서 만들면 비후까스, 닭을 이용해서 만들면 치킨까스, 생선을 이용해서 만들면 생선까스라고 하죠! 또 돈까스는 크게 '경양식 돈까스'와 '일본식 돈까스' 두 가지 종류로 나눌 수 있어요. 여기서 경양식이란 '가벼운 서양식 일품요리'를 가리키는 말인데요! 한마디로 경양식 돈까스는 '간단한 서양식 일품 돈까스'라고 정의할 ..

기장 일광해수욕장 맛집 '일광바다횟집'에서 멸치쌈밥 먹은 후기! 안녕하세요 뭄뭄입니다! 오늘은 얼마 전에 기장에 놀러갔다가 들린 멸치쌈밥 맛집을 알려드릴까 합니다! 멸치쌈밥이라고하면 되게 생소하신 분들도 있을텐데, 통멸치에 고춧가루, 마늘, 시래기 등을 넣고 자작하게 끓여낸 멸치찌개를 쌈에다가 싸먹는 것을 바로 멸치쌈밥이라고 합니다. 멸치쌈밥의 유래를 알려드리자면 옛날부터 남해에서는 그물이 아닌 대나무로 만든 죽방렴이라는 것을 이용해서 물고기를 잡았는데, 그 중에서도 멸치를 가장 최고로 꼽았고 그물이 아닌 어살로 잡았기 때문에, 멸치가 싱싱한 것은 물론 상처도 없었기에 비싼 가격으로 팔려나갔다고 합니다. 하지만 조그만 상처가 있거나 모양, 크기 등으로 상품가치가 떨어지는 것들은 판매할 수가 없었기에 그러..

기장 '명품대게' 깔끔하고 저렴한 대게 가게 추천 및 리뷰! 안녕하세요 뭄뭄입니다! 늦었지만 기장 명품대게에서 대게를 먹고 온 후기를 남기고자 합니다! 사실 부산에서 대게 드실 때면 대게만찬을 많이들 가시잖아요? 저도 처음에는 대게만찬을 갈까.. 하다가 예전에 대게만찬을 방문했을 때 비싼 가격에 비해 시끄럽고 어수선한 분위기와 그에 따라 어쩔 수 없이 따라왔던 종업원들이 불친절했던 모습들이 스쳐지나가면서 조금 더 저렴하면서도 조용한 곳을 찾고자 기장시장 쪽으로 시선을 돌리게 됐어요! 하지만 기장시장에 있는 많은 대게가게들이 아무래도 시설 부분이 조금 떨어지는 경향이 있어서 저렴하면서도 시설까지 깔끔한 가게를 검색하다가 결국 찾게된 가게가 바로!! '명품대게'라는 식당입니다ㅎㅎ 1. 예약 저희는 네이버를 ..

부산진구 양정 공부하기 좋은 카페 어반그레이로스터리 추천! 안녕하세요 뭄뭄입니다! 오늘은 제가 공부하거나 작업할 때 자주 가는 카페를 하나 소개해드릴까 하는데요! 바로 부산진구 양정동에 위치하고 있는 '어반그레이로스터리'라는 카페입니다! 1. 위치 주소 : 부산 부산진구 중앙대로 950 영업시간 : 월 ~ 금 08:00 ~ 21:00 토~일 10:00 ~ 21:00 위치 자체는 양정역에서 그렇게 멀지 않고요 저는 회사 입사 이후 줄곧 이 근처에 살아서 혼자 공부하거나 작업할 일이 있으면 꾸준히 방문하게 되는 곳이 됐어요,! 회사 입사 이후 5년이라는 시간이 지났으니.. 그 사이에 점점 유명해지는 것 같은 건.. 제 기분 탓인가... 사람이 점점 많아져서.. 기쁘면서도 슬퍼지는 이 기분...ㅠ 저는 바로 ..

기장 뷰맛집 카페 시랑이랑 후기 리뷰 안녕하세요 뭄뭄입니다!ㅎㅎ 오늘은 부산 기장에 있는 '시랑이랑'이라는 카페를 방문한 후기를 남겨볼까 합니다! 일단 시랑이랑을 방문한 계기는 인스타그램에 나온 뷰를 보고 '와 너무 예쁘다' 오늘 바로 가보자! 하고 달려가게 된 건데요! 가다 보니까 갑자기 또 비가 한 방울씩... 이건 뭐 비를 몰고 다니나.. 얼마 전 다녀온 다낭 여행에서도 태풍이 왔었는데.. 그 썰은 조만간 풀도록 할게요..ㅎㅎ 1. 위치 주소 : 부산 기장군 기장읍 공수 1길 19 시랑리 630-4 전화번호 : 051-723-6229 운영시간 : 10:00 ~ 21:30 저는 '시랑이랑'이라는 이름이 뭔가 사랑, LOVE랑 상관있나 싶었는데 그게 아니라 있는 위치가 '기장읍 시랑리'더라고요! 요즘은..

진하해수욕장 찐맛집 타코난숯불치킨 추천!! 안녕하세요 뭄뭄입니다! 얼마 전 울산 '진하해수욕장'에 다녀왔는데요! 사실 원래는 '진하해수욕장'이 목적지가 아니라 인스타그램에서 '명선도'라는 곳을 보고 그냥 무작정 달려간거였어요ㅋㅋ 이때까지만 해도.. 19시가 되면은 길이 열리고 문을 열어주겠지 생각을 했는데... 어쩐지 날씨가 계속 안 좋고 파도가 엄청 세더라니... 시간이 지나도 도통 열어주시질 않더라고요... 왜 하필 나는 그날 인스타그램에서 명선도를 본 걸까... 그리고 왜 바로 그날 울산으로 달려온 걸까... 부산에서 진하해수욕장까지 1시간을 달려왔는데 이왕 여기까지 온 거 밥이나 먹고 가자라는 생각에 주변을 한번 천천히 둘러보았어요. 대부분이 횟집인데 그 사이에서 유독 돋보이고 뭔가 맛집 스멜 나..