서면 퍼란 베트남 쌀국수 맛집 방문 후기 리뷰
안녕하세요 뭄뭄입니다!
오늘은 제가 서면에서 자주 가는
베트남 음식, 베트남 쌀국수 맛집 '퍼란'을
소개해드려 볼까 해요!
1. 위치
주소 : 부산 부산진구 중앙대로 692번 길 4 지상 2층
영업시간 11:00 ~ 21:30
매달 첫번째 화요일 정기 휴무
퍼란은 찾기 어렵지는 않으실 거예요!
왜냐하면 서면 가장 번화가에 위치하고 있거든요!
쥬디스태화 바로 옆 건물
포토이즘이 있는 건물 2층에 있어요!
베트남 쌀국수 퍼란! 보이시죠?
2. 인테리어
좌석은 4인용 좌석이 2~3개 정도고
대부분이 2인용 좌석이지만
붙일 수 있는 테이블이라
인원이 많으시더라도
충분히 유동적으로 변경할 수 있을 것 같아요!
이렇게 베트남의 감성을 느낄 수 있는
아이템들과 사진들이 곳곳에 포진되어 있어서
베트남의 느낌을 확 느낄 수 있고요!
하지만 이런 베트남 풍의 인테리어보다도
눈에 띄는 퍼란의 특징은 바로!!
2019 한, 아세안 특별정상회의 부산개최기념
아세안 월드 음식점으로 선정되었나봐요!
또 사장님 같아 보이시는 분이
이렇게 베트남 총리님과 찍은 사진도 보이고..
유명한 연예인, 셰프님들과
찍은 사진들도 보이고..
아무튼 사장님께서 대단하신 분인 건
맞는 거 같아요..ㅎㅎ
3. 메뉴
퍼란은 주문을 키오스크로 하는데요!
메뉴는 많지 않고 단출한 편입니다.
- 차돌양지쌀국수(깔끔한 맛) 8,500원
- 좋은생등심쌀국수(진한 맛) 9,500원
- 똠양해산물쌀국수(매콤새콤한 맛) 9,900원
- 짜요 6,900원
- 월남쌈말이(4PCS) 6,900원
- 반쎄오 12,900원
- 분짜 11,000원
- 퍼란볶음밥 9,000원
- 공심채소고기볶음 8,000원
메인 메뉴는 이 정도고요!
저는 차돌양지쌀국수와
월남쌈말이를 주문해봤어요!
시중에서 보기 힘든
하노이맥주, 사이공맥주 등도
팔고 있어요!ㅎㅎ
근데 여기서 술 마시는 사람을
아직까지는 한 번도 보지는 못했다는..ㅎㅎ
먼저 차돌양지쌀국수가 나왔는데요!
단돈 8,500원에 양지 많은 거 보이시나요?
고기가 저렇게 많이 들었는데도
기름기가 많지 않고
담백하고 고소하다고 해야 하나?
여자친구가 냄새에 민감해서
다른 집 쌀국수는 잘 못 먹는데
퍼란 쌀국수는 그래도 곧잘 먹더라고요ㅎㅎ
저는 양지만 이렇게 따로 담아서
소스에 찍어먹는 편이에요!
쌀국수 먹는 방법도 사람마다 참 다른 것 같아요.
여자친구는 저렇게 쌀국수에다가
스리라차 완전히 부어서 먹는 편인데
저는 면을 앞접시에다가 담아서
거기에다가 스리라차 소스를 뿌려먹거든요!
이것도 찍먹 부먹 같은 느낌인가요?ㅎㅎ
이번에는 월남쌈이 나왔는데요!
월남쌈 먹으면 살 안 쪄! 하고 먹었는데..
알고 보니 라이스페이퍼 하나에 20kcal라던데..
4개니까 80kcal...
나머지는 야채에 해산물이니까
다이어트 되는 거 맞겠죠...?
안에 들어있는 야채와
옆에 있는 오동통한 새우 보세요..
맛이 없을 수가 있나요...
그냥 먹어도 맛있잖아요...
근데 소스까지 찍어 먹으면...
사기죠..ㅎㅎ
앞서 말씀드렸듯이
제 여자친구가 냄새에 민감해서
다른 베트남 음식 가게에서는
쌀국수를 잘 못 먹는데요!
유독 퍼란에서는 잘 먹는 편이에요!
혹시 서면에서 쌀국수나 베트남 음식 찾으시는 분들!
퍼란 한 번쯤 들려서 맛보시는 건 어떨까요?
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